Des recettes détaillées et facile à réalisées.
Vous savez tous que nous sommes en pleine saison des fèves, entre les pestos, purées, salades, poêlées, les recettes autour de ce légume fleurissent sur la blogosphère. Le jardin nous permet de tester différentes recettes sans se lasser, bouilli à peine...
Pour ma 12e participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette dans la "cuisine d'ariane" et c'était "aux milles délices" qui devait faire de même sur le blog. Les Kringles fleurissent sur la blogosphère, et le nom de cette recette m'a...
Pour ma 10e participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette chez "DolphinAtlantica" et c'était "WeitWeitLand" qui devait choisir une recette dans le blog. J'ai fais dans le grand classique avec cette préparation, servies en brochette,...
En feuilletant un des livres de Monsieur Ducasse, je me suis arrêtée sur sa recette des gnocchis, mais j'avoue les miens ressemblent plus à des petits boudins diformes qu'a ses gnocchis parfaitement exécutés. Je sous estimais surement la difficulté de...
Il y a quelques semaines, je me suis lancée un défi fou, réaliser un far breton à un breton. Le hic, c'est que je n'ai absolument aucune idée du goût, ni de la texture qu'a ce plat.. J'aurais très bien pu lui faire un plat d'ici, une bonne brandade de...
"Héritage de l’âge d’or de la gastronomie française, au début du XIXe siècle, les petits fours possèdent une histoire unique. Symbole de convivialité, les buffets furent notamment introduits par Napoléon Bonaparte qui détestait le long rituel des dîners...
Généralement, le midi on a pas trop le temps, et encore moins le temps de cuisiner. Si on a 30 minutes devant soi, on a presque le temps de faire cette recette d'hachis parmentier, et de le manger. C'est simple, bon, sans mauvaises graisses... Prêt pour...
" Mignon, petit, et gourmand " J'avais envie de débuter ce blog culinaire par de la pâtisserie, et d'autant plus, par une recette actuelle et ludique. Le cupcake m'est venu immédiatement à l'esprit, c'est une recette relativement simple qui demande peu...
Après avoir abandonné pendant plusieurs mois le concept d'un tour en cuisine, j'ai eu recemment envie d'y participer à nouveau. Je devais choisir une recette dans le blog de Little Muffins et c'était "Au menu délice" qui devait faire de même ici. Ca faisait...
J'étais un peu réticente à l'idée de répondre aux "Tag", puis au début, j'avoue je comprennais rien, j'étais partie sur ce genre de tag là moi... mais étant donné le nombre reçu, je me suis dis qu'il fallait bien que je m'y mette aussi ! J'ai volontairement...
Légumes : Choux de bruxelles, chou-fleur, radis Fruits : Ananas, mandarine, mangue, orange, orange sanguine, pamplemousse Poissons : Bar, cabillaud, morue, dorade, lieu, maquereau, moule, saint jacques, turbot Fromages : Beaufort, camembert, mont d'or,...
Légumes : Chou de bruxelles, chou-fleur, salsifis Fruits : Ananas, kumquat, mandarine, mangue, orange, orange sanguine, pamplemousse Viandes : Oie, escargots Poissons : Bar, dorade, lieu, maquereau, moule, raie, saint-jacques, turbot Fromages : Beaufort,...
Je me suis inscrit au classement des blogs culinaires d'AFTouch cuisine, il regroupe à ce jour plus de 500 blogs inscrits et parmis ces derniers, des blogs très bien faits. Le classement a débuté le 1er novembre et se termine fin janvier. Alors, pensez...
J'ai été contacté la semaine dernière par le site 750gr pour répondre à une interview, et faire un portrait du blog. Vous pouvez le découvrir ici A très vite pour une nouvelle recette !
Je me suis inscrite au concours blog cuisine organisé par le site Marie Claire, même principe qu'Aftouch, il faut noter le nom du blog et voter ! JE COMPTE SUR VOUS !!!!!!! MERCI A TOUS :)
